Čaje

Čaj patrí medzi veľmi obľúbené nápoje súčasnosti. Obvykle, je čaj pripravovaný lúhovaním lístkov rastliny čajovníka v horúcej vode. Názov čaj sa taktiež používa pre samotné lístky.
Viac o čaji
O pôvode čaju koluje viacero bájí. Jedna z nich hovorí, že na jednej z ciest čínskeho cisára Šen-nunga približne pred 5 000 rokmi, mu do kotlíka pri varení vody padli listy čajovníka. Iná báj hovorí, že skúšal lekárske účinky čajovníka.

Podľa stupňa oxidácie rozlišujeme tieto základné skupiny čaju – biely čaj, zelený čaj, oolong, čierny čaj a pu-erh. Kým pre väčšine čajov platí – čím čerstvejší, tým lepší – tak pu-erh sa necháva „odležať“ aj niekoľko rokov, dokonca desiatok rokov.

Ukázať nastavenia ...

Nastavenia

5 položiek

Zmeniť smer radenia
Formosa Gui Hua, taiwanský oolong Formosa Gui Hua
Formosa Gao Shan Superior, taiwanský oolong Formosa Gao Shan Superior
Formosa Gaba Oolong Formosa Gaba Oolong
Formosa Dung Ding Formosa Dung Ding
Formosa Dung Ding Special Formosa Dung Ding Special
 

5 položiek

Zmeniť smer radenia