Zelený čaj je „pravý čaj“, ktorý od zberu až po spracovanie prešiel minimálnou oxidáciou. Zelený čaj je v Číne a Japonsku tak populárny, že svojou spotrebou ďaleko prevyšuje spotrebu čierneho čaju.
Viac o zelenom čaji
Tým, že u zeleného čaju podobne ako u bieleho čaju nedochádza takmer k žiadnej oxidácii, nestrácajú jeho lístky dôležité živiny, ako vitamíny a minerálne látky. Práve preto zelený čaj priaznivo vplýva na krvný tlak, odbúrava cholesterol a pôsobí preventívne proti srdcovo-cievnym ochoreniam. Regeneruje bunky, čím spomaľuje starnutie. Údajne tiež pôsobí ako prevencia rakoviny.
U japonských zelených čajov na rozdiel od čínskych zelených čajov sa k prerušeniu oxidácie väčšinou používa horúca para. Rôzne druhy sa delia predovšetkým spôsobom spracovania, od každého existuje veľa variánt ako cenových, tak kvalitatívnych.
![]()
9,00 €
As low as:
1,80 €
An Ji Bai Cha
|
![]()
1,50 €
As low as:
0,30 €
Gunpowder
|
![]()
5,00 €
As low as:
1,00 €
Yunnan Mao Feng
|
![]()
6,00 €
As low as:
1,20 €
Yunnan Gao Shan Cui Ming
|
![]()
6,50 €
As low as:
1,30 €
Pi Lo Chun
|
![]()
5,00 €
As low as:
1,00 €
Snow Dragon
|
![]()
3,50 €
As low as:
0,70 €
Meng Ding Si Bei Xiang
|
![]()
5,50 €
As low as:
1,10 €
Meng Ding Mao Feng
|
![]()
4,50 €
As low as:
0,90 €
Green Monkey
|