Meng Ding Hong Cha Čínsky čierny čaj

Meng Ding Hong Cha je príjemný čierny čaj pochádzajúci z plantáží v okolí hory Meng Ding v Sečuane. Čaj je vhodný pre popíjanie v chladnejších mesiacoch, ale pre milovníkov čierneho čaju aj celoročne. Príjemný, nasladlý čaj, ktorý znesie viac nálevov.

C-CN-007
In Stock
Nie je skladom
3,50 €
 

Charakteristika

Volnejšie zvinutý rovnomerný list tmavej farby vydává za sucha ľahko balza­mickú, ale nie príliš výraznú vôňu. Lepšie sa vôňa rozvinie vo vyhriatej konvičke, či zhongu, kedy sú zretelne vnímané sladké tóny s nádychom trstinového cukru. Farba nálevu je skôr zlato-oranžová s ľahkým nádychom červenej, chuť je plná, výrazná, ľahko zvieravá so sladkastými tónmi a nasladlou dochuťou, ktorá znovu najviac pripomína špecifickú chuť trstinového cukru.

Detaily

Druh čaju Čierny čaj
Kultivar Sichuan Xiao Ye
Krajina pôvodu Čína
Provincia Sečuan
Oblasť Meng Ding Shan
Dátum zberu 4. mája 2011

Tip na prípravu čaju Meng Ding Hong Cha

  • 2-3 g
  • 1,5 dcl
  • 95-100 °C
  • 2 min
  • 2-3

Nechajte zovrieť okolo 1,5 dcl prefiltrovanej vody. Kým voda dosiahne bod varu pripravte si 2-3 g čajových lístkov. Je dobré ak vodu odstavíte tesne predtým ako začne silno bublať. Keď má približne 95-100 °C, čajové lístky zalejte na 2 min.

S dobou lúhovania ale aj množ­stvom čajových lístkov sa nebojte experimentovať kým nenáj­dete pomer, pri ktorom vám chuť čaju najviac vyhovuje. Čaj Meng Ding Hong Cha je vhodný na prí­pravu 2-3 nálevov, pričom s každým ďalším nálevom nezabudnite predĺžiť dobu lúhovania o ½ min a mierne zvýšiť teplotu vody.

Recenzie od zákazníkov

Pre tento produkt ešte nikto recenziu nenapísal. Staňte sa prvým, kto sa podelí o svoj názor.

Napíšte recenziu

Produkt Meng Ding Hong Cha