„Páperové vrcholky z pohoria Meng Ding“, tak je možné preložiť názov „mao feng“, obľúbený a používaný pre mnoho čajov. Zvyčajne sa používa pre zdôraznenie kvality použitého listu, kedy sú v hojnej miere zastúpené práve ochlpené vrcholky – pupeň a jeden pridružený lístok.
Druh čaju | Zelený čaj |
---|---|
Krajina pôvodu | Čína |
Provincia | Sečuan |
Oblasť | Meng Ding Shan |
Dátum zberu | 13. apríla 2011 |
Certifikát | Bio |
Nechajte zovrieť okolo 1,5 dcl prefiltrovanej vody.
Kým voda dosiahne bod varu pripravte si 3-4 g
čajových lístkov. Je dobré ak vodu odstavíte tesne predtým ako začne silno bublať. Keď má
približne 65-75 °C, čajové
lístky zalejte na 1-2 min.
S dobou lúhovania ale aj množstvom
čajových lístkov sa nebojte experimentovať kým nenájdete pomer, pri ktorom
vám chuť čaju najviac vyhovuje. Čaj Meng Ding Mao Feng
je vhodný na prípravu 2-3 nálevov, pričom s každým ďalším nálevom
nezabudnite predĺžiť dobu lúhovania o ½ min a mierne zvýšiť teplotu vody.
![]()
2,50 €
As low as:
0,50 €
Mini Tuo Cha
|
![]() Bežná cena: 12,90 € Special Price: 11,90 € |
![]()
25,90 €
Japonská vtáčia konvička, typ I, zelená
|
![]()
25,90 €
Kamjove Gong Fu čajová konvica TP-757, 700 ml
|
Pre tento produkt ešte nikto recenziu nenapísal. Staňte sa prvým, kto sa podelí o svoj názor.